Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо»

Завод «Абрау-Дюрсо» - винодельческое предприятие, крупнейший в России производитель шампанского и игристого вина. Располагается в посёлке Абрау-Дюрсо, Краснодарский край. Особенностью завода является то, что часть вин производится по классической технологии, другая по новой, резервуарным методом. Для вин используется исключительно местное сырье. При заводе находится музей и винный погреб, где проводятся экскурсии и дегустации вина, на территории расположено административное здание.

     Для создания шампанского «Абрау-Дюрсо» используются виноградники нескольких сортов, которые выращиваются на склонах гор у озера Абрау. Они были привезены из Франции. Завод выпускает более восьми наименований классического шампанского. Напиток изготавливается по технологии созданной французскими виноделами. Это сложное производство изготовления, когда весь процесс происходит в бутылке и выдерживается около трех лет в подвалах, при температуре от +12 до +15 градусов. Двухэтажные тоннели завода расположены на глубине 45-60 метров, их протяженность составляет 5,5 км. Здесь может одновременно храниться до 8 миллионов бутылок. Несколько тоннелей было построено еще до революции. Около семи наименований продукции изготавливается резервуарным методом по технологии шармат.

     От завода к озеру Абрау ведет живописная аллея, на которой установлен памятник Утесову, который изображен в образе пастуха из знаменитой советской комедии, красивую белоснежную беседку, качели с одноименным названием и многие другие интересные арт-объекты. Рядом проходит «Аллея Роз», на которой посажены чайные розы красных и розовых оттенков. В конце нее растет бутылочное дерево, а в самом начале - расположен фонтан «Брызги шампанского». Неподалеку работает ярмарка. Есть несколько уютных кафе и Шампань Бар.


25 ноября 1870 года указом императора Александра II у озера Абрау и реки Дюрсо было создано удельное имение «Абрау-Дюрсо», которое стало принадлежать царской семье.

Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо»

Создано: 25 ноября 1870 года (149 лет назад)

Завод «Абрау-Дюрсо» - винодельческое предприятие, крупнейший в России производитель шампанского и игристого вина. Располагается в посёлке Абрау-Дюрсо, Краснодарский край. Особенностью завода является то, что часть вин производится по классической технологии, другая по новой, резервуарным методом. Для вин используется исключительно местное сырье. При заводе находится музей и винный погреб, где проводятся экскурсии и дегустации вина, на территории расположено административное здание.

     Для создания шампанского «Абрау-Дюрсо» используются виноградники нескольких сортов, которые выращиваются на склонах гор у озера Абрау. Они были привезены из Франции. Завод выпускает более восьми наименований классического шампанского. Напиток изготавливается по технологии созданной французскими виноделами. Это сложное производство изготовления, когда весь процесс происходит в бутылке и выдерживается около трех лет в подвалах, при температуре от +12 до +15 градусов. Двухэтажные тоннели завода расположены на глубине 45-60 метров, их протяженность составляет 5,5 км. Здесь может одновременно храниться до 8 миллионов бутылок. Несколько тоннелей было построено еще до революции. Около семи наименований продукции изготавливается резервуарным методом по технологии шармат.

     От завода к озеру Абрау ведет живописная аллея, на которой установлен памятник Утесову, который изображен в образе пастуха из знаменитой советской комедии, красивую белоснежную беседку, качели с одноименным названием и многие другие интересные арт-объекты. Рядом проходит «Аллея Роз», на которой посажены чайные розы красных и розовых оттенков. В конце нее растет бутылочное дерево, а в самом начале - расположен фонтан «Брызги шампанского». Неподалеку работает ярмарка. Есть несколько уютных кафе и Шампань Бар.


25 ноября 1870 года указом императора Александра II у озера Абрау и реки Дюрсо было создано удельное имение «Абрау-Дюрсо», которое стало принадлежать царской семье.

... читать ещё >
поселок Абрау-Дюрсо
Новости и события
Основан винодельный завод «Абрау-Дюрсо»
Историю завода «Абрау-Дюрсо» принято начинать с даты указа императора Александра II - 25 ноября 1870 года у озера Абрау и речки Дюрсо было создано удельное имение «Абрау-Дюрсо», которое стало принадлежать царской семье.

Титов Борис Юрьевич
 

Российский политик. Предприниматель. Уполномоченный при Президенте по защите прав предпринимателей. Председатель Всероссийского политического движения «Партия Роста». Член координационного совета общественной организации «Деловая Россия». Действительный государственный советник Российской Федерации второго класса. Являлся кандидатом на пост президента Российской Федерации на выборах 2018 года.

Пархоменко Юлия Викторовна
 

Депутат Законодательного Собрания Краснодарского края VI созыва.Секретарь комитета по вопросам местного самоуправления, административно-территориального устройства и социально-экономического развития территорий. Директор закрытого акционерного общества «Абрау-Дюрсо».
(1845-1915)

Голицын Лев Сергеевич
 

Князь. Предприниматель. Основоположник виноделия в Крыму и промышленного производства игристых вин в Абрау-Дюрсо. Основатель усадьбы Новый Свет. Председатель Комитета виноградарства Императорского общества сельского хозяйства Южной России.
ruspekh.ru
© 2012-2019 ruspekh.ru, РИА «Руспех». Электронное периодическое издание: Российское информационное агентство Руспех. Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС77-70166 от 16.06.2017. Учредитель: ООО "Руспех". Главный редактор: Гриднев Андрей Игоревич. На сайте распространяется информация Российского информационного агентства «Руспех» . Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации СМИ: ИА №ФС77-70090 от 16.06.2017. Учредитель: ООО "Руспех".
Адрес редакции: 121170, Москва, ул. 1812 года, 8к1, 6й подъезд, телефон: +7 (495) 24-10-100, email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
При полном или частичном использовании и воспроизведении материалов сайтов ссылка на РИА «Руспех» обязательна. Для веб-сайтов интерактивная ссылка на сайт ruspekh.ru обязательна. Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции агентства.