Умер создатель гамбургера «Биг Мак» Джим Деллигати

В США на 99-м году жизни 28 ноября 2016 года скончался Майкл «Джим» Деллигатти - управляющий франшизы McDonald’s в Питтсбурге, штат Пенсильвания, придумавший знаменитый Биг Мак. Деллигати ушел тихо в окружении своих родных. О причинах смерти не сообщается.

     В 1967 году Деллигатти предложил включить в стандартное меню ресторанов быстрого питания сэндвич с двумя котлетами. Сначала новинку предлагали в Пенсильвании, однако год спустя бургеры вошли в меню сети McDonald’s по всем США. В 1970 году Делигати изобрел яичный МакМаффин, который подавался только по утрам. Позже эту идею развили, и через два года в ресторанах сети появилось отдельное меню завтраков.

     Биг-Мак - это сэндвич с двумя котлетами, сыром, соленым огурцом и салатными листьями, подается на булочке с кунжутом, разрезанной на три части. Одной из особенностей Биг Мака, отличавшей его от всех остальных гамбургеров того времени, стал третий кусок хлеба, стабилизирующий содержимое и не дающий гамбургеру развалиться.

     Сегодня Биг-Мак известен во всём мире. Журнал The Economist использует этот гамбургер как сравнительный показатель индекса стоимости жизни в различных странах, так как он весьма распространён и содержит в себе основные продукты сельского хозяйства любой страны. В англоязычных странах такой подход называют «бургерономикой».

ЗАКРЫТЬ X
(1918-2016)

Джим Деллигатти
Michael Jim Delligatti

Американский предприниматель. Один из первых франчайзи сети ресторанов быстрого питания McDonalds. Создатель гамбургера «Big Mac». В сороковую годовщину Биг Мака открыл музей Биг Мака в Северном Хантингдоне.
ruspekh.ru
Яндекс.Метрика
© 2012-2019 ruspekh.ru, РИА «Руспех». Электронное периодическое издание: Российское информационное агентство Руспех. Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС77-70166 от 16.06.2017. Учредитель: ООО "Руспех". Главный редактор: Гриднев Андрей Игоревич. На сайте распространяется информация Российского информационного агентства «Руспех» . Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации СМИ: ИА №ФС77-70090 от 16.06.2017. Учредитель: ООО "Руспех".
Адрес редакции: 121170, Москва, ул. 1812 года, 8к1, 6й подъезд, телефон: +7 (495) 24-10-100, email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
При полном или частичном использовании и воспроизведении материалов сайтов ссылка на РИА «Руспех» обязательна. Для веб-сайтов интерактивная ссылка на сайт ruspekh.ru обязательна. Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции агентства. Стоковые изображения от Depositphotos.