Всемирный день коктейля Дайкири

Всемирный день коктейля Дайкири

Всемирный день коктейля Дайкири отмечается ежегодно 19 июля. Основными компонентами этого алкогольного коктейля кубинского происхождения являются светлый ром, сок лайма и сахар. Дайкири входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов в категории «Незабываемые». Сходный по составу бразильский коктейль называется кайпиринья. Дайкири - это один из самых популярных в мире коктейлей.

     Принято считать, что коктейль придумал американский инженер, находившийся на Кубе во время войны с испанцами и давший ему название в честь пляжа Дайкири близ Сантьяго. Но тот, который действительно получил международную популярность, был создан Константином Рубалькаба Вертом в одном из самых известных баров в мире, «El Floridita La Habana».

     Этот бар, «колыбель дайкири», был открыт в 1817 году и стал известен благодаря Эрнесту Хемингуэю, который бывал здесь регулярно. Специально для писателя, страдающего диабетом, коктейль готовили без сахара, с соком лайма, грейпфрута, ликером Мараскино, и двойной порцией рома. Этот коктейль является простым сауэром на роме, но именно название «Дайкири» прижилось, в отличие от Джин сауэра и иных сауэров, не получивших отдельного названия.

     Дайкири был любимым напитком Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя. Томас Хадсон, главный герой романа Хемингуэя «Острова в океане», признавался: «Моя латынь совсем никуда, так же как и мой греческий, и мой английский, и моя голова, и мое сердце. Я сейчас могу говорить только на замороженном дайкири».

Герои Труда Российской Федерации

Герои Труда Российской Федерации

Киноактеры России

Киноактеры России

Герои Российской Федерации

Герои Российской Федерации

Известные Певцы Мира

Известные Певцы Мира

Военная техника

Военная техника