Новый рыбоперерабатывающий завод «Русская треска». введен в эксплуатацию в Мурманске

Новый рыбоперерабатывающий завод «Русская треска» введен в эксплуатацию в Мурманске

На территории Мурманского морского рыбного порта 28 августа 2019 года введен в эксплуатацию новый рыбоперерабатывающий завод «Русская треска». Предприятие принадлежит ООО «Русская Рыбопромышленная Компания» и группе компаний «Агама». Проект реализуется в рамках государственной программы поддержки модернизации рыбоперерабатывающей отрасли.

     Завод оснащен современным оборудованием для правильной дефростации сырья и заморозки готовой продукции, обеспечивающих сохранение качества и ценных питательных свойств рыбы. В него входит инновационная роботизированная линия от исландской компании Marel, по разделке филе рыб тресковых пород. Оно снабжено «искусственным интеллектом», которое анализирует структуру сырья, позволяет добиваться исключительного качества разделки филе с минимальным повреждением волокон тушки и высокой степенью очистки от костей. 

       В качестве сырья завод будет использовать охлажденную и замороженную треску и пикшу, выловленную российскими рыбаками в северо-восточной атлантической зоне, из которой будут изготавливать рыбопродукты различных видов разделки, стейки и фарш. Предприятие получило квоты на добычу 1600 тонн трески и 500 тонн пикши. Проект реализован в рамках госпрограммы поддержки модернизации рыбоперерабатывающей отрасли. Общие инвестиции составили более 700 млн рублей. Объем выпуска рыбопродукции составит свыше 50 тонн в сутки. Оборот завода  составит 2,5 млрд рублей в год. Завод рассчитан на 210 рабочих мест.

     В церемонии открытия принял участие врио губернатора Мурманской области Андрей Чибис. По его словам фабрика появилась в четко обозначенные сроки. Отметив, что открытие поможет продолжению регионального проекта «Наша рыба», в рамках которого в Мурманской области в нескольких магазинах началась продажа рыбы на треть дешевле средних цен. При этом принципиально важно, чтобы вместе с производством приходил и новый объём биоресурсов. В связи с этим построившие новый завод инвесторы намерены поставлять в регион в том числе и рыбу с Дальнего Востока, что даст еще один толчок развития рынка региона. 

     По договорённости с региональными органами власти ещё в процессе строительства проекту был дан максимальный «зелёный свет» на всех стадиях согласования работ. Открывая церемонию запуска, генеральный директор «РРПК» Фёдор Кирсанов отметил важную роль партнёрских отношений с правительством области в успешной реализации проекта. Кроме того, уникальное современное производство и новые высокотехнологичные рабочие места для северян.

     Одновременно с открытием нового производства была заложена символическая «капсула времени» в основание будущего завода «Русская пикша». В мероприятии приняли участие врио губернатора области Андрей Чибис, гендиректор ООО «РРПК» Фёдор Кирсанов, глава ГК «Агама» Юрий Алашеев и руководитель «Русской трески» Евгений Комин. Строительство началось в 2018 году, а уже 29 апреля 2019 года в присутствии Андрея Чибиса и члена совета директоров ООО «РРПК» Виктора Олерского был дан старт монтажу основного производственного оборудования.

Чибис Андрей Владимирович

Чибис Андрей Владимирович

Врио губернатора Мурманской области (с 2019)

Герои Труда Российской Федерации

Герои Труда Российской Федерации

Спортивные Организации России

Спортивные Организации России

Киноактеры России

Киноактеры России

Известные музыкальные коллективы

Известные музыкальные коллективы

Известные Певцы Мира

Известные Певцы Мира